煌上煌生產中心舉行“2015年新品品評會”
為更好地服務銷售,生產中心于12月10日在集團二樓會議室舉行了第一次大規模的產品品評會。股份公司董事長徐桂芬、副總經理章啟武、生產中心總監劉杰燕、營銷中心副總監王德本、質量中心副總監熊震鋼等公司領導參加了品評會,并對新品的開發及品質做了點評。
11月,生產中心在公司副總經理章啟武先生的帶領下,先后完善了研發部研發班子的搭建、研發小組的組建、2015年度研發思路的敲定、新品開發原料的采集準備、新品的試制生產等工作。為煌上煌在2015年更好地進軍全國市場,生產中心的新品研發也調整了思路,由原來的零星開發到現在的有規劃、有戰略性的開發。通過完善研發體系,為煌上煌進軍全國市場保駕護航。
生產中心先后討論確認了香鹵系列、醬制系列、拌制系列、臘香系列、鹽焗系列六大系列的代表產品,為未來的新品開發確定了思路及方向。并確認在2014年底要將2015年產品推廣的所有新品開發到位,以供營銷中心做有針對性的市場推廣,同時確認通過舉辦新品品評會為新品開發挑毛病、完善新品研發。
為舉辦好此次產品品評會,并分別指定專人負責新品試制研發。在本次新品品評會上,生產中心共推出了20款產品供公司領導及營銷中心、生產中心等同事的品評。同時,生產中心還為每位品評者分發了品評表,通過品評表的填寫收集品評者的建議,為新品開發做進一步調整提供證據。
在新品在品評會上,鹽焗系列產品獲得了多數參評者的好評,認為在2015年鹽焗系列產品將成為公司產品的一個亮點。老品新做的金牌醬鴨,也非常吸引品評者,股份公司董事長徐桂芬通過品評金牌醬鴨后,認為這款老品新做的產品做的非常好。
生產中心舉辦新品品評會是一個新的舉措,也是一個新的開始,相信在2015年,生產中心一定會為煌上煌忠實的消費者提供一道又一道美味佳肴。