傳播醬鹵文化 講述中國故事

    11月20-22日，中共中央對外聯絡部與中共江西省委，在南昌舉辦“中國共產黨的故事——習近平新時代中國特色社會主義思想在江西的實踐”專題宣介會。期間，越南、哥倫比亞、牙買加、挪威等13國黨政近100名外賓，先后蒞臨煌上煌集團，煌上煌集團董事局主席徐桂芬、股份公司董事長褚浚等熱情接待。

    據悉，本次宣介會以“為人民謀幸福：政黨的使命”為主題，共有來自60多個國家、50多個政黨大約350名外賓應邀參加，期間精心設計了外賓在南昌的多條參訪短線，通過讓外國政黨嘉賓進企業、進社區、進農村，親身感受江西貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想，帶領全省干部群眾落實黨的初心使命、為人民謀幸福的生動實踐，煌上煌集團榮幸成為企業參訪點之一。

    參訪中，煌上煌股份公司董事長褚浚首先代表公司全體員工對各位嘉賓前來煌上煌集團表示熱烈歡迎。褚浚向外賓們簡要介紹了煌上煌情況以及打造的醬鹵文化博物館。他說，公司非常重視挖掘傳播中華優秀文化，在行業內率先打造醬鹵文化博物館，開辟了獨具內涵的文化營銷之路。

    隨后，外賓們走進“大鹵缸”，通過180度環繞影片正式了解醬鹵的世界。在講解員的介紹下，通過“醬鹵溯源，魂魅天下”“醬鹵風騷，鹵味藝術”“宋代商貿古街”等區域，了解中國和世界醬鹵文化的發展，以及煌上煌對醬鹵文化的傳承與發揚。

    展館內的多媒體幻影成像、范蠡制醬、唐代宴飲、熬制鹵水等藝術場景，以及收藏的千年古董飲食器皿、食盒，都讓外賓們對中國燦爛的飲食文化和豐富人文底蘊大為驚嘆。

    在煌上煌企業文化展館，煌上煌集團董事局主席徐桂芬做了煌上煌創業發展和個人發展分享。談到創業歷程，徐主席娓娓道來，講述了“一輛三輪車、一家門店、一個爐子、一口鍋”的創業歷程，從家族式管理轉變為現代化管理以及發展壯大中工藝技術變革、開啟連鎖經營模式、轉變銷售模式等創新變革故事，分享了不忘初心、回報社會，致力于慈善公益事業的感悟。

    徐桂芬說道：我生在新中國，長在紅旗下，我所有的一切成功都離不開中國共產黨改革開放的好政策，沒有改革開放就沒有我今天的成就，也就沒有煌上煌今日的輝煌！中國夢是復興，要靠全國人民共同奮斗，煌上煌的夢是做百年企業、走向世界，也要靠傳承人帶領全體煌上煌人共同奮斗，這個夢我已經做了20年，還要煌上煌人繼續做下去，30年、50年、100年……為中華民族偉大復興做出應有貢獻！

    隨后，外賓們參觀了煌上煌無人智慧門店，查看了煌上煌樂鮮裝產品以及集團旗下的真真老老粽子、新西蘭蜂蜜等產品。外賓們在品嘗煌上煌醬鹵產品后連連夸贊，希望煌上煌能盡快到他們國家開設門店。

    外賓們還前往煌上煌智能制造車間，參觀了煌上煌自動化、標準化、智能化的生產工藝流程，以及保障食品安全的新工藝、新設備、新技術和新做法。

    中聯部、省外辦有關領導，南昌市副市長楊文斌，南昌縣委書記、小藍經開區黨工委書記胡曉海，小藍經開區管委會主任王建平，小藍經開區黨工委副書記徐峰等領導陪同。